椎葉村– tag –

宮崎県椎葉村の伝統的な郷土料理「菜豆腐」を解説。地域の伝統野菜や旬の彩りを練り込んだ豆腐の意味や、美味しい食べ方、入手方法まで詳しくご紹介します。